KSIĄŻĘCE WIECZORY PIWNE
Po raz pierwszy w nowo udostępnionej przestrzeni Książęcej Wystawy Browarniczej Hochbergów zapraszamy Państwa na wyjątkowe wydarzenie jakim jest Beer & Pairing połączony z mnóstwem atrakcji. Naszą przygodę zacznijmy od tego, co łączy Zamek Książ z marką Książęce i Browarem w Tychach? Cała historia zaczyna zaczyna się od Jana Henryka XI, księcia pszczyńskiego, hrabiego von Hochberga i barona na Książu (1833-1907), który w latach sześćdziesiątych XIX wieku, świetnie czując epokę rewolucji przemysłowej, przejął niewielki browar i natychmiast rozpoczął jego rozbudowę, a dalej... no właśnie. Spędźcie wieczór w towarzystwie tego wizjonera i inwestora, który wszystko to opowie Wam osobiście, a w dodatku zapewni Wam wieczór z doskonałą zabawą w tle. Następnie Przemysław Kuczyński, piwowar wprowadzi Was w niezwykłe arkany łączenia smaków i aromatów podczas naszego Książęcego Wieczorku Piwnego. Wszystko te atrakcje wzbogaci degustacja w 5 tzw. "SETACH" przy piwie marki Książęce.
Wieczór zakończymy czasem wolnym przy muzyce DJ Bryloka w tej historycznej piwnicy na piwo, pamiętającej jeszcze czasy piastowskie na Książu. Poznajmy się bliżej!
OGŁOSZONE TERMINY: 14 września 2024 oraz 18 października 2024 r., start o godz. 19:00
PROGRAM:
19:00- 20:00 - Zwiedzanie wystawy i spotkanie z Janem Henrykiem XI
20:00- 21:00 - Food & Pairing - piwowar prezentuje, czyli jak łączyć smaki
21:00 - 22:00 - Czas wolny z DJ'em Brylokiem
CENY BILETÓW:
500 zł/2 osoby,
280 zł/osoba
*Na etapie wyboru biletów prosimy o;
- o wybór miejsca: dostępny jest stół 10 osobowy oraz 6 stołów barowych po 4 miejsca*
- o wybór menu (klasyczne lub wegetariańskie) na etapie zakupu biletów.*
ZAKUP BILETÓW:
Bilety można zakupić w kasach biletowych w godzinach ich otwarcia lub poprzez system online www.bilety.ksiaz.walbrzych.pl (POLECAMY) wybierając zakładkę Wydarzenia Kulinarne, a następnie Książęce Wieczory Piwne
MENU:
***Foodpairing Książęce***
SET 1: Książęce Czerwony Lager
Selekcja serów, chutney, winogrona, orzechy [W, GF]
SET 2: Książęce Złote Pszeniczne
Canapes z wędzonym łososiem, kremowy twarożekiem, koperek, czerwony pieprz / w wersji wege: łosoś zostanie zastąpiony pastą warzywną
SET 3: Książęce IPA
Mini burger z wołowiny Black Angus, cheddar, ketchup, musztarda, sałata, szalotka, pikle / w wersji wege: wołowina zostanie zastąpiona warzywami sezonowymi
SET 4: Książęce C.Łagodne
Ziemniak z tortem twarogowym z Międzyborza, bekon, rzodkiewka, szczypiorek [GF] / w wersji wege: bekon zostanie zastąpiony warzywem sezonowym
SET 5: Książęce Cherry Ale
Mus czekoladowy z czarną porzeczką (150 ml)
***
Nie pijesz alkoholu? Zgodnie z Twoimi preferencjami zastąpimy powyższe piwa propozycjami bezalkoholowymi marki Książęce tj. IPA lub Pszeniczne. Do wyboru będą również soki i woda. Daj nam tylko znać na maila marketing@ksiaz.walbrzych.pl lub tel. 74 66 43 861.
WAŻNE INFORMACJE:
- miejsce zbiórki - wejście do zamku od lewej strony (wydawanie zestawów audioguide)
- parking - parking dla gości jest bezpłatny w ramach biletów i znajduje się w parku ok. 900m od zamku, dlatego prosimy o przybycie na miejsce wydarzenia ok. 15 minut wcześniej. Mapka parkingów jest dostępna tutaj
- w ramach wydarzenia mogą Państwo wybrać miejsce - przy 10 osobowym stole lub na hokerach przy 4 osobowych stolikach barowych. Prosimy o wybór menu (wegetariańskie lub klasyczne) oraz wybór miejsca na etapie zakupu biletów. W przypadku dostępności miejsc uczestnicy będą siedzieć ze sobą w przydzielonych stołach.
- macie pytania? Piszcie do nas na marketing@ksiaz.walbrzych.pl
Partnerem wydarzenia jest Kompania Piwowarska, współautor wystawy, która od 2017 r. jest częścią Asahi Europe & International, należącej do japońskiej Grupy Asahi – silnej marki na globalnym rynku piwa, wyrobów spirytusowych i żywności.