KSIĄŻECA KOLACJA DEGUSTACYJNA

Ogłosiliśmy aż trzy terminy unikalnego na skalę kraju wydarzenia - Kolacji degustacyjnej we wnętrzach zamku. Menu inspirowane kuchnią Louisa Hardouina, nadwornego kucharza rodziny Hochbergów przygotuje dla naszych Gości szef kuchni restauracji Książęca. Wykorzystując produkty regionalne oraz wiedzę na temat historycznych przepisów kulinarnych jednej z najznamienitszych rodzin na Śląsku zabierzemy Państwa w kulinarną podróż szlakiem książęcych smaków.

Jak wyglądała nowoczesna kuchnia Hochbergów? Jaki był ulubiony deser księżnej Daisy? Dlaczego kuchnia znajdowała się na piątym piętrze zamku? Na te i wiele innych pytań odpowiemy podczas kolacji, kiedy to po wieczornym zwiedzaniu usiądziemy do wspólnego stołu i będziemy degustować inspirowane historią potrawy. Wszystko przy lampce wina. Unikalny program wydarzenia zawiera:

- wieczorne zwiedzanie z przewodnikiem wybranych przestrzeni zamkowych - wystawa Książ od kuchni, Sale Barokowe, Apartamenty Daisy. W zależności od wieczoru pokazujemy Wam najbardziej wyjątkowe przestrzenie
- przywitanie kieliszkiem szampana
- czterodaniową kolację (w tym deser) z prowadzącym w sali, w której jadali Hochbergowie
- świeży deser przygotowywany przez kucharza podczas wydarzenia wraz z prezentacja mistrza kuchni,
- atrakcję specjalną (indywidualną w zależności od terminu):

28 września uczestnicy kolacji oprócz wieczoru pełnego opowieści o dawnych arystokratycznych czasach usłyszą wyjątkową arię z opery barokowej La Serva Padrona. To będzie show! 

29 listopada, w Andrzejkową noc,  nasi goście spotkają się z... wróżbitką. Co przyniesie Wam przyszłość? Co mówią gwiazdy? Dowiecie się już niedługo. Oczywiście na wesoło. 

14 grudnia zapraszamy do magicznie udekorowanego Książa byście w świątecznej scenerii naszego zachwycającego zamku spędzili niezwykły grudniowy wieczór. 

TERMINY: 28.09, 29.11 oraz 14.12
GODZINA ROZPOCZĘCIA: 19:00
CENY BILETÓW: 680 zł/para, 380 zł/osoba
Prosimy o wybór menu (klasyczne lub wegetariańskie) na etapie zakupu biletów. Oferta limitowana. Liczba miejsc jest ograniczona.
ZAKUP BILETÓW: bilety można zakupić poprzez internetowy system sprzedaży online na stronie www.bilety.ksiaz.walbrzych.pl (zakładka Wydarzenia Kulinarne ) oraz w kasach biletowych w godzinach otwarcia zamku.